容器にセットしたステンレス電極板から、パン生地に混ぜ込んだ塩分の作用で電気が流れます。このとき生地はその抵抗によりみずから発熱をしはじめます。やがて水分が蒸発してくると通電しなくなり、パンが焼き上がるというわけです。
薄力粉に砂糖、ベーキングパウダー、おっとこれがポイント「塩」を忘れずに！ この塩加減がビミョウなんだなあ。
材料を全部混ぜたら水を入れてコネコネしましょう。できたらサラダ油を入れてタネのできあがり！
タネを牛乳パックの容器に入れて、最後にチョコチップをのせたら、電極板に電気のコードをつなぎます。見てください！ みごとにズラッとならびました。
待つこと１０分くらい。だいぶふくらんできたよ。ぼちぼちできたかな？ 待ち遠しいなあ。
できた！ さあ、食べてみよう。う～ん、おいしい。そして不思議！
それ僕の！ ははは あわてなくても大丈夫だよ。
